Amerikanska Chokladcupcake
Började baka till namngivningen och först ut var dessa underbart goda chokladmuffins som dessutom är mjölklfria. Till dessa kommer en vit philadelphia topping med rosa små strössel i form av hjärtan. Mumma säger jag bara. Toppingen är ju inte mjölkfri men det är bara att byta ut den till en florsockerblandning.
Recept på muffinsen
Ca 27 små
4 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
halv tsk salt
2 dl socker
1.5 dl kakaopulver
3 ägg
2 dl havremjölk
150 flytande milda gjord på veg.olja
Rör om allt för hand!
Fyll formarna till hälften!
Ugn: Varmluft 175, mitten! Ca 20 min!
Recept på muffinsen
Ca 27 små
4 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
halv tsk salt
2 dl socker
1.5 dl kakaopulver
3 ägg
2 dl havremjölk
150 flytande milda gjord på veg.olja
Rör om allt för hand!
Fyll formarna till hälften!
Ugn: Varmluft 175, mitten! Ca 20 min!
Kommentarer